Mieux connaître son four pour mieux recuire :
2. ouvertures et charnières.
Entre les caractéristiques d’origine de votre four et ses caractéristiques actuelles, il peut y avoir des écarts liés à des dégradations et des usures. Les principales observées au cours de nos visites sont les suivantes :
- La dégradation du joint de porte
- La détérioration des charnières
Après plusieurs années de service, on peut avoir le résultat suivant.
Une intervention sur les charnières est alors nécessaire.
